Sobre o vinho
Elaborado com uvas dos vinhedos Altamira e La Pirámide, de baixíssimos rendimentos, mostra um estilo que lembra alguns dos famosos vinhos de St Emilion em Bordeaux, com uma pronunciada elegância. Um vinho de longa guarda, que deve ficar ainda mais fino após alguns anos em garrafa.
SUGESTÃO DE GUARDA
Mais de 10 anos
TEOR ALCOÓLICO
13,5
UVA
Cabernet Franc (100%)
SAFRA
2016
PAÍS
4
Safra: Sob Consulta
Casta: 100%
Tipo: –
País:
Enólogo:
Produção:
Teor Alcoólico: 14%
Aroma: o nariz é intenso, repleto de fruta groselha madura misturada com especiarias doces e baunilha
Sabor: na boca, um ataque doce aveludado conduz a um vinho de frutos vermelhos maduros concentrados com um toque de eucalipto e pimenta preta
Harmonização: carnes grelhadas e carnes de aves escuras